中国的对内改革先从农村开始，1978年11月，安徽省凤阳县小岗村实行“分田到户，自负盈亏”的家庭联产承包责任制（大包干），拉开了中国对内改革的大幕。
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在这个季节中，太阳公公笑得格外开心，然而，大地的树木也欣喜若狂。它们争先恐后地长出了郁郁葱葱的枝条，为人们遮阴乘凉。在夏天中，我最喜欢的就是那迷人的绿了，公园里的草地像一块碧绿的地毯展现在我的眼前，绿得像翡翠，绿得像碧玉。微风习习，一棵棵小草翩翩起舞，好像正在欢迎游人们的到来。
清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。此外，清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。