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“隔离”这个词说起来通俗，但是背后的医学原理是很深刻的。传染病暴发的核心就在于它的传染性，能够从一个人直接或者间接地传递给另一个人或者更多的人。如果一个患上传染病的人不能传播给超过一个人的话，这种疾病自己就会慢慢消失。因此，哪怕我们不掌握能够直接杀灭病毒的药物或者预防病毒的疫苗，只要能做到隔离——让已经患病的人不能继续传播，让还未患病的人不会被传染——那我们就可以有效防控这种疾病。

感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。