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八月白露降


湖中水方老




“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”

——《月令七十二候集解》




白露

白露节气介绍


白露,是二十四节气中的第十五个节气,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。



白露时节,天高云淡,气爽风凉,早晚的温差较大,晚上会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天已经到来。



白露

白露节气三候


一候鸿雁来


鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。



二候玄鸟归


玄鸟解见春分(春分初候,玄鸟至;燕来也),此时自北而往南迁也,燕乃南方之鸟,故曰归。 



一候鸿雁来


白露之日鸿雁来,又五日玄鸟归,又五日羣鸟养羞” 朱右曾 校释:“养羞者,蓄食以备冬,如藏珍羞




白露

白露节气习俗


白露,是二十四节气中的第十五个节气,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。


1.祭禹王

禹王是传说中治水英雄大禹

每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大,历时一周。


2.白露茶

春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。到了白露节气,秋意渐浓。


3.白露米酒

酒温中含热,略带甜味

每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。



【完】




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